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Marbré chocolat-châtaigne

Bonjour à tous! Entre deux recettes d’entrainement pour le concours du gâteau de Savoie du weekend prochain (j’ai hâte!!!!!); j’ai trouvé le temps de vous préparer une nouvelle recette! Ceux qui me lisent le savent déjà mais le cake est sans doute LA pâtisserie préférée […]

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Choux spéculoos

Bonjour à tous! Comme je vous l’avais déjà dit dans un précédent article, le weekend dernier fût assez chargé. Au programme, je devais réaliser un entremet pour 8 personnes à l’occasion de l’anniversaire d’une collègue à Chéri et surtout, je devais réaliser un Saint-Honoré géant […]

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Pâte de chataignes

Bonjour à tous! Aujourd’hui, je partage avec vous une recette à base de châtaignes! Personnellement, je n’avais jamais travaillé ce produit et je ne me souviens même pas en avoir déjà mangé. C’est en voyant beaucoup de recettes à base de châtaignes que ma curiosité […]

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Mon Saint-Honoré

Bonjour à tous! Je ne sais pas pour vous mais personnellement, ma semaine est assez remplie! Figurez-vous que ce weekend, on m’a demandé de réaliser 2 pâtisseries pour 2 anniversaires différents! J’adore faire ça mais c’est plus fort que moi, il y a toujours un […]

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Raclette burger

Bonjour à tous! Dans la série burger, je demande celui au fromage à raclette! Pour le weekend qui commence, ça me paraissait être la recette idéale! Et oui! Il nous restait du fromage de notre première raclette en duo de l’année avec Chéri, du coup, […]

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Croque – Madame

Bonjour à tous! Ça y est? Vous avez mangé pleins de bonbons et de friandises en tout genre pour Halloween? Vous voulez faire une petite pause detox ?! Manger de la soupe, des légumes et des graines ?! Et ben…. vous n’êtes pas au bon […]

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Halloween cake!

Happy Halloween! Je vous avais dit dernièrement que le diable de la gourmandise s’était invité à la maison! Et bien il a de nouveau sévit! Mais cette fois-ci, il a fait sortir les chats de leur maison, les chauve-souris de leur grotte et les vers-de-terre […]