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Éclairs licornes chocolat-praliné

Bonjour à tous, Aujourd’hui est un jour spécial! En dehors du fait que je vous publie cette recette d’éclairs au look plus qu’original; Chéri et moi allons franchir une grande étape: nous allons devenir propriétaire! Incroyable non?! Cela signifie tellement de choses pour nous, c’est […]

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Banana bread glacé à la fraise

Bonjour à tous! Première recette que je publie depuis l’obtention de mon CAP! C’était il y a 11 jours et vous avez été très très nombreux à me féliciter via les réseaux sociaux! Je ne sais comment vous remercier! C’est complètement dingue toutes les réactions […]

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Naked cake chocolat-fraises

Bonjour à tous! Me voilà enfin avec une nouvelle recette! Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous n’êtes pas sans savoir que ce dernier mois fût très chargé! Et pas seulement chargé de petites choses banales mais de pleins de choses très importantes. […]

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Tarte au citron meringuée

Bonjour à tous! Aujourd’hui on va parler tarte au citron! Et oui, encore! Je sais que mon blog regorge de tartes au citron en tout genre mais qu’est ce que vous voulez … je n’y peux rien, j’aime la tarte au citron! Mais pour une […]

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Angel cake citron-fraise-myrtille

Bonjour à tous! Cela fait longtemps que je n’ai pas publié de nouvelle recette! Et oui! Pour une fois, le dernier article que j’ai réalisé était sur notre voyage en Australie, d’ailleurs j’espère qu’il vous a plu! Et il faut dire qu’en ce moment, j’ai […]

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Mini-Pavlovas de Pâques

Bonjour à tous! C’est déjà Pâques! Le temps passe vraiment vite! Mais d’un autre côté tant mieux car cela signifie que nous sortons de l’hiver et ça, ça fait du bien. Parce qu’il faut dire que le froid et la grisaille ça fait drôlement mal […]

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Choux citron – myrtille

Bonjour à tous! Il y a quelques jours, je suis tombée sur un post Instagram de Mi Cielo Pâtisserie dans lequel ils mettaient en avant une de leurs nouvelles créations. Et j’ai eu un réel coup de cœur pour cette nouveauté! Je n’ai jamais goûté leurs pâtisseries […]

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Charlotte mangue-passion

Bonjour à tous! En ce moment je tente de travailler d’avantage pour mon CAP. Et oui! Ça approche de plus en plus ! Alors les essais s’enchaînent, parfois le résultat est bon, parfois non alors je recommence… Parmi les bons, il y a cette charlotte! […]

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Coulants au chocolat

Le titre n’est pas très accrocheur et pourtant! C’est tellement gourmand, tellement simple, tellement facile et tellement bon que l’on ne peut pas léser cette recette! Mais l’appeler « fondant au chocolat » n’aurait pas été assez représentatif de ce dessert car, OUI!Le chocolat coule! Et OUI! […]