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Naked cake chocolat-fraises

Bonjour à tous! Me voilà enfin avec une nouvelle recette! Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous n’êtes pas sans savoir que ce dernier mois fût très chargé! Et pas seulement chargé de petites choses banales mais de pleins de choses très importantes. […]

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Mini-Pavlovas de Pâques

Bonjour à tous! C’est déjà Pâques! Le temps passe vraiment vite! Mais d’un autre côté tant mieux car cela signifie que nous sortons de l’hiver et ça, ça fait du bien. Parce qu’il faut dire que le froid et la grisaille ça fait drôlement mal […]

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Coulants au chocolat

Le titre n’est pas très accrocheur et pourtant! C’est tellement gourmand, tellement simple, tellement facile et tellement bon que l’on ne peut pas léser cette recette! Mais l’appeler « fondant au chocolat » n’aurait pas été assez représentatif de ce dessert car, OUI!Le chocolat coule! Et OUI! […]

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Tarte chocolat-guimauve

Bonjour à tous! Premier article depuis notre retour d’Australie! Je ne vous cache pas que la semaine dernière fût assez difficile! Comme d’habitude, le coup de blues s’est installé et l’envie de retourner là-bas est toujours présente! Mais l’avantage c’est que ça nous a mis pleins […]

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Marbré chocolat-châtaigne

Bonjour à tous! Entre deux recettes d’entrainement pour le concours du gâteau de Savoie du weekend prochain (j’ai hâte!!!!!); j’ai trouvé le temps de vous préparer une nouvelle recette! Ceux qui me lisent le savent déjà mais le cake est sans doute LA pâtisserie préférée […]

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Mon Saint-Honoré

Bonjour à tous! Je ne sais pas pour vous mais personnellement, ma semaine est assez remplie! Figurez-vous que ce weekend, on m’a demandé de réaliser 2 pâtisseries pour 2 anniversaires différents! J’adore faire ça mais c’est plus fort que moi, il y a toujours un […]

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Cake rayé chocolat-pistache

Bonjour à tous! J’espère que vous allez bien en ce temps automnale. Ça commence à devenir déprimant toute cette pluie. On est le 18 Juin et je n’ai même pas pu me mettre en robe, bronzer, manger en terrasse… Je me souviens, il y a […]