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Crumble pommes-chocolat-noisettes

Bonjour à tous! Alors? Comment s’est passé votre jour férié? Repos? Travail? Sieste? Balade? Ou pâtisse, comme moi? Beau-Papa m’a ramené pleins de pommes le weekend dernier alors j’entame la série recette aux pommes! Moi ça me va! J’adore ce fruit! Il se marie avec […]

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Pommes au four

Bonjour à tous! Il y a une semaine, avec Chéri, nous sommes allés passer le weekend chez des amis à Bordeaux. Une ville qui ne nous est pas totalement inconnue puisque nous avons habité quelques années non loin de là! Mais il faut dire que […]

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Chaussons de pommes au caramel beurre salé

Parfois je me dis  » Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? » Finalement, ce questionnement est valable pour un grand nombre de choses de notre quotidien. On a souvent tendance à toujours vouloir trop faire, et moi la première. D’un côté, c’est une bonne […]

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Tartare d’huîtres

Après la recette de ma Bûche de Noël, je continue avec les recettes de fêtes avec cette idée qui sublimera votre repas du réveillon du Nouvel An. Une recette fraîche et délicieuse qui ravira les amateurs d’huîtres. Il faut dire que, par ici, on est gâté […]

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Tarte aux pommes comme Mamie !

On a tous des souvenirs culinaires! Notamment ceux de notre enfance. Des odeurs, des goûts, qu’on aime, qu’on n’aime pas… Quoiqu’il en soit, on ne les oubliera pas! D’ailleurs, les souvenirs d’enfance inspire pas mal de concours en ce moment!