eclair licorne15

Éclairs licornes chocolat-praliné

Bonjour à tous, Aujourd’hui est un jour spécial! En dehors du fait que je vous publie cette recette d’éclairs au look plus qu’original; Chéri et moi allons franchir une grande étape: nous allons devenir propriétaire! Incroyable non?! Cela signifie tellement de choses pour nous, c’est […]

paris eclair

Paris-Brest

Bonjour à tous! Je suis très heureuse de vous écrire un nouvel article car, avec mon nouveau travail qui me prend du temps et de l’énergie, j’avais du mal à trouver un créneau pour pâtisser et écrire, à mon grand désarroi! Il faut absolument que […]

riz au lait praliné8

Riz au lait chocolat – praliné

Atchoum!!!! Et oui les amis! Je suis blottie sous ma couette avec ma boîte de mouchoir et j’ai le nez tout rouge! Bref! J’ai un sacré rhume! Du coup, ça me rappelle quand j’étais petite… à chaque fois que j’étais malade, ma maman me préparait […]

tartelette choco6

Tartelette chocolat-praliné

Si vous avez besoin d’une bonne dose de gourmandise, vous tombez bien! Car moi j’en avais très envie alors j’ai concocté une petite recette croustillante, fondante, chocolatée…Bref un vrai délice! D’ailleurs, pour la petite anecdote, j’ai réalisé ces tartelettes à l’aide d’un moule en silicone […]